合同能夠推動商業(yè)協(xié)作和交易，為各方提供一個共同遵守的準則，有利于創(chuàng)建相互信任和協(xié)作的關系。餐飲承包合同范本免費下載怎么寫，這里給大家分享餐飲承包合同范本免費下載，供大家參考。

餐飲承包合同范本免費下載篇1

甲方：（發(fā)包方）

社會統(tǒng)一信用代碼：

法定代表人：

住所地；

乙方：（承包方）

身份證號碼：

聯(lián)系電話：

現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務關系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂承包經(jīng)營合同。

第一條甲方將其位______市______區(qū)______路______號之______餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經(jīng)營過程中的債權(quán)債務和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作。該餐廳實測建筑面積為______平方米，結(jié)構(gòu)為______。

第二條承包期限為______年。自______年____月____日起至______年____月____日，甲方另行給予乙方裝璜時間______天，期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。

第三條甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關財務法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定。

第四條乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為______。

第五條合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。

第六條甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認。乙方應保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權(quán)歸乙方所有。

第七條承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設施有損壞或故障時，應及時通知甲方修復；甲方應在接到乙方通知后的______日內(nèi)進行維修。逾期不維修的`，乙方可代為維修，費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護，應提前______日通知乙方。檢查養(yǎng)護時，乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。

第八條甲方義務

１、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設施和設備（詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準）。

２、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。

３、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作（包括各行政部門及餐廳之房屋所有人）。

４、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

５、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關按法律規(guī)定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應由甲方出面處理，并承擔相應的改造費用。

６、應及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。

第九條乙方權(quán)利

１、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。

２、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。

3、乙方享有經(jīng)營期間的人事任免權(quán)，所有員工均有乙方招聘，如出現(xiàn)勞動糾紛，由乙方自行處理，因此造成甲方的損失，乙方負責賠償。

第十條甲方違約責任

１、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應自交付之日起的______日內(nèi)進行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金并變更有關承包金條款。

２、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應負責賠償。

３、承包經(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應承擔賠償責任。

４、承包經(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應向乙方支付違約金______。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。

５、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協(xié)調(diào)，無法正常開展餐飲業(yè)務，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。

６、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳，經(jīng)乙方催告后______日內(nèi)仍未交付。

第十一條乙方違約責任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應由乙方賠償：

１、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

２、乙方逾期超過日不交承包金的；

３、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的；

４、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。

第十二條本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。

第十四條甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。

第十五條本合同一式______份，甲乙雙方各執(zhí)______份。本合同自雙方簽字或蓋章后生效。

（以下無正文）

甲方：（蓋章）

年月日

乙方：（簽名）

年月日

餐飲承包合同范本免費下載篇2

發(fā)包方：公司（下稱甲方）

承包方：____餐飲服務公司（下稱乙方）

根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定，作出明確雙方的.權(quán)利與責任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標準：

甲方員工每天（二、三）餐伙食費標準為人民幣元，（早餐元，中、晚餐各元）中級人員餐為人民幣元；高級人員桌，餐元，夜宵一體式元，供給乙方經(jīng)營輸伙食。

二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式：

a：用餐方式：

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)（餐數(shù)、桌位）人數(shù)辦理伙食。

b：結(jié)算及付款：

1、按日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

2、甲方設有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。

三、甲方責任：

1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算

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餐飲承包合同范本免費下載篇3

合同編號：___________

發(fā)包人（甲方）：

承包人（乙方）：

依照《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規(guī)的規(guī)定，雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上，就乙方承包甲方餐廳裝修工程（以下簡稱工程）的有關事宜，達成如下協(xié)議：

第一條工程概況

1、工程地點：

2、總施工面積：____平方米

施工內(nèi)容：地面地磚墊層、地面地磚黏貼、加建10根立柱、9根橫梁、粉刷戶外墻板、戶內(nèi)水泥板、護墻板、修建室內(nèi)周邊水泥板吊頂、室內(nèi)中間戶內(nèi)墻板。

3、要求：線路安裝10Ｍ2、5公分水管安裝從廁所到廚房、

修建3米×4米×1.5米、走廊擴建3米×10.6米填方并打0.5公分水泥地板并有1米高的實心護欄且粉刷、地面地磚墊層、地面地磚黏貼、加建10根立柱、9根橫梁、粉刷戶外墻板、戶內(nèi)水泥板、護墻板、修建室內(nèi)周邊水泥板吊頂、室內(nèi)中間戶內(nèi)墻板、餐廳左面打一道2.3米門并開一道1.3米×1.5米的方窗并用水泥粉光滑及1.3米×1.5米×0.8米臺瓷磚（60×60）貼好、廚房干格打通并用水泥粉光滑、灶臺4米2孔回風灶用瓷磚（25×33）貼好（水龍頭、池各1個）

4、工程承包方式：

甲方請乙方裝修餐廳；乙方負責材料的購買及裝修，甲方負責驗收。

5、工程期限____天，開工日期為________年____月____日，竣工日期為________年____月____日。

第二條工程價款

本合同工程價款（大寫）______________萬元整，甲方先支付乙方啟動資金____萬元（________）整，余款等完工后上級撥款補足。乙方要給甲方該工程發(fā)票、乙方負責發(fā)票費。

第三條施工圖紙

雙方商定施工圖紙采取下列第____種方式提供：

（1）甲方自行設計并提供施工圖紙，圖紙一式二份，甲方、乙方各一份

（2）甲方委托乙方設計施工圖紙，圖紙一式二份，甲方、乙方各一份

第四條發(fā)包人的義務

1、開工前____天為乙方入場施工創(chuàng)造條件；

2、提供施工期間的水源、電源；

3、負責協(xié)調(diào)施工隊與鄰里之間的關系；

4、不拆動室內(nèi)承重結(jié)構(gòu)，如需拆改原建筑的非承重結(jié)構(gòu)或設備管線，負責到有關部門辦理相應的審批手續(xù)；

5、施工期間甲方仍需部分使用該場地的，負責做好施工現(xiàn)場的保衛(wèi)及消防等項工作；

6、參與工程質(zhì)量和施工進度的監(jiān)督，負責監(jiān)督材料進場，竣工驗收。

第五條承包人的義務

1、施工中嚴格執(zhí)行安全施工操作規(guī)范、防火規(guī)定、施工規(guī)范及質(zhì)量標準，按期保質(zhì)完成工程；

2、嚴格執(zhí)行有關施工現(xiàn)場管理的規(guī)定，不得擾民及污染環(huán)境；

3、保護好原室內(nèi)物品，保證室內(nèi)上、下水管道的暢通；

4、保證施工線現(xiàn)場的整潔，工程完工后負責清掃施工現(xiàn)場。

5、精心施工，認真負責，打造精品工程，質(zhì)量要求：

（1）所有墻壁外向?qū)谴纱u的鋪貼均采用45度切對角，切角過程包括：機器切割（不得出現(xiàn)磕碰瓷磚表面導致參差不齊）和人工打磨（用砂紙磨薄切角邊緣）。

（2）地面磚及墻面磚鋪貼后不得出現(xiàn)：接縫不嚴不平，板面紋理不順，反花、磕碰、分縫不勻等現(xiàn)象；瓷磚的鋪貼后還不得有出現(xiàn)地面不平和積水的現(xiàn)象。

（3）墻面括完ici后，不得有不平，括刷痕跡、劃傷及不光滑現(xiàn)象。

（4）工藝天花板不得有接縫不嚴不平，接角脫落及明釘眼等現(xiàn)象。

第六條工程變更

工程項目及施工方式如需變更，雙方應協(xié)商一致，簽訂書面變更協(xié)議，同時調(diào)整相關工程費用及工期。

第七條工期延誤

1、對以下原因造成竣工日期延誤，經(jīng)甲方確認，工期相應順延：

（1）工程量變化和設計變更；

（2）不可抗力；

（3）甲方同意工期順延的其他情況。

2、甲方未按期支付工程款，合同工期相應順延。

3、因乙方責任不能按期開工或無故中途停工而影響工期的，工期不順延；因乙方原因造成工程質(zhì)量存在問題的，返工費用由乙方承擔，工期不順延。

第八條工程驗收和保修

1、工程質(zhì)量驗收，除隱蔽工程需分段驗收外，待工程全結(jié)束后，乙方組織甲方進行竣工驗收。

2、工程竣工后，乙方應通知甲方驗收，甲方應自接到驗收通知后兩天內(nèi)組織驗收，填寫工程驗收單，在工程款結(jié)清后，辦理移交手續(xù)，填寫《餐廳裝修工程移交單》。

本工程自驗收合格雙方簽字之日起保修期為12個月。驗收合格簽字后，填寫工程保修單。

第九條工程款支付方式

1、雙方約定按以下方式支付工程款：

第一次：開工前三日支付____________萬元；

第二次：工程進度過半支付__________萬元；

第三次：雙方驗收合格支付__________萬元；

工程進度過半是指：泥工和木工活結(jié)束。

2、工程驗收合格后，乙方應向甲方提供工程結(jié)算，并將有關資料送交甲方。甲方審核同意后，雙方填寫工程結(jié)算單并簽字，甲方與乙方結(jié)清工程尾款。

3、工程款全部結(jié)清后，乙方應向甲方開具正式統(tǒng)一發(fā)票。

第十條違約責任

1、合同雙方當事人中的.任何一方因未履行合同約定或違反國家法律、法規(guī)及有關政策規(guī)定，受到罰款或給對方造成損失的均由責任方承擔責任，并賠償給對方造成的經(jīng)濟損失；

2、因一方原因，造成合同無法繼續(xù)履行時，該方應及時通知另一方，辦理合同終止手續(xù)，并由責任方賠償對方相應的經(jīng)濟損失；

3、由于乙方原因，工程質(zhì)量達不到雙方約定的質(zhì)量標準，乙方負責修理，工期不予順延；

4、由于乙方原因致使工期延誤，每延誤一天向?qū)Ψ街Ц哆`約金________元。

第十一條合約爭議的解決方式

本合同在履行過程中發(fā)生爭議，由當事人雙方協(xié)商解決；也可由有關部門調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解不成的，按下列第_______種方式解決：

（一）提交仲裁委員會仲裁；

（二）依法向人民法院提起訴訟。

第十二條其他規(guī)定

1、因工程施工而產(chǎn)生的垃圾，由乙方負責運出施工現(xiàn)場，并負責將垃圾運到指定的地點；

2、施工期間，乙方每天的工作時間為：上午9點至12點；下午2點至7點。

第十三條附則

1、本合同經(jīng)雙方簽字（蓋章）后生效，合同履行完畢后終止。

2、本合同簽訂后工程不得轉(zhuǎn)包。

3、本合同一式貳份，雙方各執(zhí)___份，均具有同等效力。

4、合同附件為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。

甲方（蓋章）：

法定代表人：

委托代理人：

________年____月____日

乙方（蓋章）：

法定代表人：

委托代理人：

________年____月____日

餐飲承包合同范本免費下載篇4

甲方：__________________

乙方：__________________

經(jīng)雙方友好協(xié)商，本著平等、互惠互利和共同發(fā)展的原則，就乙方共同開展為甲方客戶提供__________服務達成如下合作協(xié)議：

1、乙方同意按以下要求在其店內(nèi)提供餐飲服務給甲方，雙方合作期限為_____月，即_________年_____月_____日起至_________年_____月_____日止。如延期，任何一方可于合作期屆滿前10日內(nèi)，向?qū)Ψ椒綍嫣嶙h延長，經(jīng)雙方一致同意，可簽訂續(xù)約協(xié)議。

2、乙方若能嚴格招待本協(xié)議各項條款的.規(guī)定，甲方同意給予乙方每月_________元的餐飲使用權(quán)。

3、乙方有維護_________禁止其它餐飲進入的義務，并保證_________設有點餐服務這一個項目。

4、乙方若不遵守本協(xié)議各項規(guī)定，甲方有權(quán)不支付各項費用，協(xié)議一并停止

5、協(xié)議一式兩份，經(jīng)甲乙雙方簽字生效，具有法律效力，甲乙雙方各持一份

甲方單位：_________乙方單位：_________

地址：______________地址：______________

代表簽字：_________代表簽字：_________

聯(lián)系電話：_________聯(lián)系電話：_________

_________年_____月_____日

餐飲承包合同范本免費下載篇5

甲方（發(fā)包方）：________________________

乙方（承包方）：________________________

為提高餐廳的經(jīng)營管理水平，保障員工的就餐質(zhì)量，現(xiàn)對__________公司的餐廳進行外包經(jīng)營，經(jīng)公開招標評定，_______餐飲管理有限公司為中標經(jīng)營承包單位。根據(jù)《_______公司餐廳招標文件》與《_______餐飲管理有限公司投標文件》中相關條款的約定，在平等自愿的基礎上，達成如下協(xié)議。

一、承包經(jīng)營的模式：

1、甲方委托乙方進行獨立自主承包經(jīng)營。

2、乙方必須直接從事經(jīng)營管理，不得對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營。

3、甲方每年收取乙方餐廳管理費人民幣_____萬元整。

4、乙方需交押金_____萬元。

5、乙方經(jīng)營過程中，平均凈利潤率不得超過_____%。

二、經(jīng)營范圍：

1、餐廳地址：______________公司員工餐廳。

2、經(jīng)營范圍：早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產(chǎn)品。

三、甲方的權(quán)利與義務：

風險提示：

注意，業(yè)務可以承包，但是財務人員必須牢牢控制在股東手中，財務一旦混亂或被承包人控制，這個公司將會出現(xiàn)很多虛假賬務，甚至被掏空，所以在簽訂承包經(jīng)營合同時，必須對財務人員的選聘權(quán)有明確約定。按照公司治理、會計制度規(guī)范和強制性法律規(guī)定，財務也應當是規(guī)范和獨立的。

此外，承包人經(jīng)營期間所負債務，對外應當由公司承擔，對內(nèi)可以按照約定由承包人承擔，為了避免對外債務的風險，發(fā)包人應當控制財務。

1、甲方有權(quán)對乙方的生產(chǎn)經(jīng)營尤其餐廳衛(wèi)生安全進行監(jiān)督檢查，乙方應積極配合。甲方工會委員會或后勤管理部有權(quán)派駐管理代表。管理代表的職責是：代表甲方對餐廳的衛(wèi)生安全、食品原料進行監(jiān)督檢查，代表甲方反映員工的相關意見，列席乙方的經(jīng)營管理會議，查閱乙方的會計資料及管理制度等。

2、甲方應積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營，盡可能提供必要的幫助。

3、甲方負責提供餐廳現(xiàn)有的設備，包括生產(chǎn)設備、售飯卡機設施、水電設施、餐桌餐椅、空調(diào)設施、電視機等（詳見清單）。乙方承包期間，以上物品的維護與保養(yǎng)由乙方承擔，物品損壞的，由乙方負責更換或折價賠償，物品正常使用所產(chǎn)生的磨損除外。

4、甲方負責提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設備用于餐廳消費服務，并有維護系統(tǒng)的義務。

5、負責提供水電供應，如遇到停電、停水等情況，甲方應提前通知乙方，積極協(xié)助乙方提供正常服務。

6、甲方應盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定，盡量維持員工總數(shù)不低于_____人；每餐前能夠提供就餐人數(shù)的，應盡量提供，以方便乙方合理安排經(jīng)營；因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時，甲方應適當給予乙方適當補貼，節(jié)假日及甲方非正常生產(chǎn)情況下除外。

7、有權(quán)對餐廳的主要原料，如米、面、油、肉、食鹽等的采購渠道進行監(jiān)督檢查，乙方應積極配合提供食品物資品種、規(guī)格、品牌、產(chǎn)地、供應商等相關資料和信息。

8、甲方有權(quán)對乙方的獨立經(jīng)營進行檢查，一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營的行為，甲方可提前解除合同，也可對乙方做出___萬元的罰款，同時有權(quán)要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉(zhuǎn)包關系，并負責在三日之內(nèi)清退出餐廳。

9、甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助，具體情況雙方另行約定。

四、乙方的權(quán)利與義務：

風險提示：

承包人可以作為法定代表人，但是必須約定制約機制，否則承包人有經(jīng)營權(quán)、用人權(quán)、財務權(quán)，權(quán)利大到極致就沒有監(jiān)督，必然出現(xiàn)混亂。股東會和董事會必須繼續(xù)發(fā)揮作用，切不可因為承包經(jīng)營而退出。股東對于重大股權(quán)，比如公司改制、增減股、分立、合并、兼并、重大投資、應經(jīng)方向大的變化等等，這些股東權(quán)益不能擅自放棄或承包。

此外，公司印章一般會交給承包人保管，但是這樣容易后患無窮，為了防止虛假合同、虛構(gòu)債務等等，最好公司設專人保管印章，反所簽章之文件，必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份。

1、乙方有權(quán)在承包經(jīng)營范圍內(nèi)進行自主經(jīng)營，自負盈虧。有權(quán)自主決定食品物資采購、加工、勞動用工、財務等經(jīng)營事項。

2、乙方須強化餐廳內(nèi)部衛(wèi)生安全措施，確保餐廳安全衛(wèi)生。

應嚴格按照國家有關飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作，出現(xiàn)問題應即時向甲方報告，及時做出急救措施。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全、食品安全、人員安全等，由此產(chǎn)生的一切責任由乙方自行承擔。

3、乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生：

（1）食品物資存放。

必須通風、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序，安排專人負責定時清潔。注意防盜、防火、防蟲害，定期殺蟲、滅鼠，確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲、嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴格餐具衛(wèi)生洗刷、消毒，每次餐具檢查的合格率應達到100%。

（2）廚房衛(wèi)生。

爐灶、蒸柜等廚房設備每天清潔，抽油煙系統(tǒng)定期清潔。工作臺、貨架、調(diào)料臺隨時保證清洗干凈。定期清洗冰箱、雪柜，保證清潔衛(wèi)生。每周必須對餐廳進行一次徹底的衛(wèi)生大掃除，范圍包括：倉庫、辦公室、洗手間、烹調(diào)間、粗加工間、走廊、點心房、餐廳、供餐區(qū)等所有的設施設備：包括門窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開關、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風扇、空調(diào)、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標識明確并加蓋，按時清理。

（3）餐廳衛(wèi)生。

開餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈，臺面無飯粒菜渣、無油污水漬，凳腳無積塵雜物，地面干凈無油污，開餐過程中也必須有專人維護餐廳內(nèi)的清潔。餐廳內(nèi)的墻面、門窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，風扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標語、開關插座要長期保持干凈。每周2次大掃除，用清潔劑清洗臺面、地面，盡量做到餐廳內(nèi)無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。專人回收餐具，不得亂放亂扔，剩菜、剩飯要及時運走，保證餐廳無異味。為了防滑，特別是雨雪天，各排隊口、入口、出口應采取防滑措施，防止員工摔傷。

4、確保飯菜花色品種多樣，滿足職工就餐需求，不斷提高餐食質(zhì)量、服務質(zhì)量。

5、向甲方提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、法人授權(quán)委托書以及經(jīng)營本餐廳的衛(wèi)生許可證等資料，以供甲方備案，并按照當?shù)卣筠k齊相關證照并繳納相關費用。

6、乙方不得中途無故終止協(xié)議，如確須終止協(xié)議，乙方應提前二個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，承包費、押金一律不退，乙方還需向甲方支付_____萬元的違約金。

7、承包期滿前一個星期前甲乙雙方清點財產(chǎn)，若有損壞將在財產(chǎn)押金中扣除或折價賠償。

五、餐廳用工管理：

1、承包餐廳的用工由乙方根據(jù)《勞動法》等相關法規(guī)自行招錄管理，工作人員的身份資料和登記信息應向甲方提供一份，除行政管理和財務人員外，乙方食堂工作人員必須取得相關《健康證明》。乙方必須做好食品加工人員的衛(wèi)生工作，并制定相應的管理措施。

2、甲方若在工作中發(fā)現(xiàn)乙方工作人員服務意識差，品質(zhì)低下，甲方有權(quán)要求乙方進行批評教育、調(diào)離原崗位或調(diào)出在甲方的單位。

3、乙方工作人員除遵守乙方的管理制度外，還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產(chǎn)經(jīng)營的行為，否則，甲方有權(quán)按照甲方的管理制度進行處罰。

六、費用結(jié)算與支付辦法：

1、甲方每天正常班下班前（下午_____前）與乙方核對就餐卡消費金額并共同簽署，甲方按照員工餐卡實際消費金額每半個月向乙方結(jié)算一次。

2、乙方每半年向甲方繳納管理費一次，每次繳納_____元整，每次在下一半年度前繳納。

3、承包經(jīng)營期間，乙方承包經(jīng)營期間的管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方自行承擔。乙方按實際發(fā)生額（按政府等有關部門對甲方結(jié)算價格）向甲方按月進行現(xiàn)金或支票結(jié)算，繳款時間為在收到甲方通知的'五個工作日內(nèi)（法定節(jié)假日順延），逾期按每天萬分之二向甲方支付滯納金。

七、承包經(jīng)營考核：

1、甲方定期組織對乙方經(jīng)營狀況進行監(jiān)督審核，乙方對甲方提出的問題和乙方存在的違約行為，應及時加以整改和糾正。如未能及時改正的，甲方有權(quán)視情況給予警告、罰款處罰，直至解除合同。發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營凈利潤率高于約定標準時，有權(quán)要求乙方在后續(xù)經(jīng)營過程中調(diào)整；如乙方多次違反拒不改正時，甲方也有權(quán)終止合同。

2、甲方有權(quán)在公開公正的前提下進行員工滿意度調(diào)查。

調(diào)查由甲方工會委員會或后勤管理部每半年組織一次，乙方也可派人參加，調(diào)查的員工范圍不低于就餐員工數(shù)量的20%。調(diào)查在公平公開的前提下采用記名投票方式進行，乙方有知情的權(quán)利。員工滿意度連續(xù)3次在75%以下，公司將有權(quán)解除本協(xié)議并沒收全部押金。乙方應在接收到甲方收回承包經(jīng)營權(quán)的五個工作日內(nèi)完全撤出，逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿意率連續(xù)3次在75%以上，甲方將優(yōu)先考慮與乙方續(xù)約。

八、協(xié)議變更與爭議解決：

1、本協(xié)議履行期間，確有必要變更協(xié)議，一方至少提前30日向?qū)Ψ綍嫣岢觯p方協(xié)商解決。

2、因執(zhí)行本協(xié)議而引起的一切爭議，由雙方本著平等友好、互惠互利的原則協(xié)商解決。協(xié)商不成時，由甲方所在地人民法院訴訟解決。

九、協(xié)議期限：

期限暫定為一年，即自______年___月___日至______年___月___日為止。合同期滿，同等條件下，乙方享有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。

十、其他：

1、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章后，即具有法律效力。未盡事宜，雙方另行協(xié)商。

2、本合同一式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：（加蓋公章）__________________

代表：________________________________

乙方：（加蓋公章）__________________

代表：________________________________

____________年_________月___________日

餐飲承包合同范本免費下載篇6

發(fā)包方：(以下簡稱甲方)

承包方：(以下簡稱乙方)

本著自愿、公平、有償原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，根據(jù)《中華人民共和國合同法》之規(guī)定，簽訂以下餐飲部承包合同。

一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經(jīng)營餐飲業(yè)，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設施、餐具等(設施、餐具詳見移交清冊)。

二、承包期限為8年，即從20__年3月25日起至20__年3月25日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認為需繼續(xù)發(fā)、承包的，經(jīng)協(xié)商后另續(xù)訂書面合同。

三、承包費為前3年每年承包費拾萬元(100000.00元)后五年承包費每年為拾貳萬元(120__0.00元)。

四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(100000.00元)履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現(xiàn)有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的`設施、餐具等沒有損壞，甲方如數(shù)退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。

五、承包費及保證金支付時間和方式

(一)、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費采取先支付后承包方式，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元(100000.00元)，后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內(nèi)支付當年的承包費后再經(jīng)營，如乙方不按時支付當年承包費，不得再繼續(xù)承包經(jīng)營;

(二)、乙方承包8年的保證金拾萬元(100000.00元)，也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當日或次日，由乙方一次性支付給甲方;

(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時，甲方應向乙方出具收款收據(jù);

(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔，與甲方無關。

六、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設計圖，經(jīng)甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據(jù)實賠償。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔。

七、違約責任

(一)甲方違約責任：

1、本承包合同簽訂之日起，甲方應于5日之內(nèi)將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用，逾期未交付，視為甲方違約，甲方應按第一年承包費用總額向乙方承擔日5%的違約金;

2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視為甲方違約，應向乙方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

(二)、乙方違約責任：

1、本承包合同簽訂后，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視為乙方違約，應向甲方承擔逾期支付當年承包費和保證金日5%的違約金;

2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應向甲方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示，經(jīng)甲、乙雙方簽字按手印生效。

九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發(fā)生爭議，先協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發(fā)生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔。

十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執(zhí)一分。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐飲承包合同范本免費下載篇7

甲方：

乙方：

甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致、誠實信用的基礎上，就甲方內(nèi)部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。為了明確雙方的權(quán)利和義務，特簽訂本合同，共同遵守。

第一條承包對象

肥礦集團蔚縣新陶陽礦業(yè)有限公司三礦職工食堂。

第二條食堂日常管理經(jīng)營模式

1、甲方自主安排職工食堂廚房位置，餐廳場地等事宜。

2、乙方負責廚房日常設施及物品的維護，若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價賠償。

3、乙方自行承擔食堂日常水、電費用，由甲方安設食堂處電表，乙方按照甲方電費繳費標準交納食堂電費。

4、乙方自行安排廚房員工及其服務人員，并負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衛(wèi)生健康證件的辦理。

5、乙方必須優(yōu)先甲方人員就餐。

6、外來人員內(nèi)部招待根據(jù)甲方要求另行安排。

第四條承包期限及保證金

1、本承包合同有效期自年月日起至年月日(包括合同試行一個月)，合同期滿自動解除，若雙方希望繼續(xù)合作，需重新簽訂合同。

2、乙方向甲方繳納保證金元，乙方在使用期間物品如有損壞，乙方不及時賠償，甲方有權(quán)從保證金中扣除，乙方應在10天內(nèi)將保證金補齊，否則甲方有權(quán)終止合同。

第五條甲乙雙方的權(quán)利義務

1、甲方的權(quán)利義務：

(1)甲方按照本合同約定監(jiān)督乙方日常經(jīng)營管理，督促乙方切實履行本合同義務。

(2)甲方可根據(jù)實際需要，向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合，并準時開餐，做到飯熱菜香。

2、乙方的權(quán)利和義務

(1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作等食堂衛(wèi)生的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。

(2)本合同有效期內(nèi)，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面。

(3)乙方承包的食堂以為甲方服務為唯一目的，不準改變用途，不準轉(zhuǎn)包。

(4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生，質(zhì)量精，秩序好，并注意做好勤儉節(jié)約工作，確保食堂安靜、安全。

(5)自覺服從甲方的管理，并接受甲方監(jiān)督和指導。

(6)保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

(7)本合同有效期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。

(8)餐后認真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

第六條違約責任

1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的`法律后果。

2、乙方在履行本合同的過程中，若明顯違反合同約定，無法達到合同約定的供餐標準和供餐時間要求的，經(jīng)甲方三次書面催告后，乙方仍不改正，甲方有權(quán)單方解除合同并不支付違約金。

3、本合同正式生效后任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應提前30天書面通知對方，對方同意后，可解除合同，但需支付違約金-------元。

第七條本合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責賠償。

第八條其它條款

1、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月，若雙方無異議，經(jīng)雙方書面確認后正式生效。

2、本合同簽訂后，乙方------日內(nèi)提供食堂就餐管理制度，交甲方審核執(zhí)行。

3、本合同如有遺漏之處，可在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作為本合同的組成部分。

甲方：

乙方：年

月日

餐飲承包合同范本免費下載篇8

甲方：

乙方：

經(jīng)過協(xié)商甲方將食堂的服務管理外包給乙方，為明確雙方的權(quán)利義務，訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

第一條外包物

_________有限公司食堂，包括附帶的餐具、用具。

第二條管理營業(yè)方式

１、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水、電、暖及燃料。

２、乙方負責廚房設施的維護，若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方需照價賠償。

３、甲方自行負責米面、疏菜、肉、調(diào)味品、飲料及用具等原材料的采購供應和庫房管理。乙方負責根據(jù)甲方的要求為甲方提供所需的各項服務。

４、乙方自行安排廚房員工及服務人員，并負責員工的工資及福利待遇。

５、外包期內(nèi)如必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方領導同意后由甲方購置，費用由甲方負擔。

第三條公司員工用餐時間及伙食標準。

１、用餐時間：

午餐：

晚餐：

夜宵：

２、伙食標準：_________元／餐／人。

第四條服務外包期限、外包費及結(jié)算方式

合同期限二年，自_________年_______月_______日起，至_________年_______月_______日止。合同期滿，本合同自動解除，如雙方愿意繼續(xù)合作，可續(xù)約，但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費_________元。

第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務

１、甲方的權(quán)利和義務

（１）甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè)、履行合同，并做好協(xié)調(diào)工作。

（２）甲方有權(quán)對乙方的飯菜品種供應、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

（３）甲方可根據(jù)實際需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

２、乙方的權(quán)利和義務

（１）乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔等。

（２）乙方外包的食堂以服務公司為唯一目的，不可營利，不允許對外營業(yè)，不準改變用途，不準轉(zhuǎn)包。

（３）要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生，質(zhì)量精，秩序好，并注意做好勤儉節(jié)約工作，確保公司安靜、安全。

（４）自覺服從甲方的管理，并接受主管部門的.監(jiān)督和指導。

（５）保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

（６）合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。

（７）乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。

（８）餐后認真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

第六條違約責任

１、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

２、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應提前_________天書面通知對方，對方同意后，可解除合同，但需支付違約金_________元。

第七條合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償（自然損耗除外）。

第八條其它條款

１、本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

２、本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向_________市人民法院提出上訴審理。

３、本合同如有遺漏和未完善之處，可在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

甲方：

甲方代表人（簽署）：

年月日

乙方：

乙方代表人（簽署）：

年月日

餐飲承包合同范本免費下載篇9

第一章總則

第一條：根據(jù)《中華人民共和國公司法》及中國其它法律、法規(guī)規(guī)定，出資人遵循自愿和協(xié)商一致原則，共同出資成立具有獨立法人資格的餐飲公司。

第二章公司基本情況

第二條：加盟店中文名稱：_______(以下簡稱公司)公司中文地址：

電話：郵政編碼：

第三條：本公司為有限責任公司，公司以其全部資產(chǎn)對其債務承擔責任。

第四條：公司經(jīng)營范圍：

第五條：公司經(jīng)營期限為_____年，自公司批準登記之日起計算。

第三章投資資本及出資人

第六條：公司投資資本為_______萬元人民幣，出資人出資額和所占注冊資本比例的基本情況為：

(一)甲方以出資，為人民幣元，占%。

甲方身份證件號碼：

(二)乙方以出資，為人民幣元，占%。

乙方身份證件號碼：

第七條：出資人享有下列權(quán)利：

(一)、出席股東會，按出資比例行使表決權(quán);

(二)、選舉和被選舉為董事、監(jiān)事;

(三)、可查閱股東會記錄和公司財務會計報告;

(四)、按出資比例分取紅利;

(五)、按出比例分取公司清算后為出資人可分配的資產(chǎn);

(六)、按章程規(guī)定轉(zhuǎn)讓出資;

(七)、法律、法規(guī)規(guī)定的其它權(quán)利。

第八條：出資人的義務：

(一)、承認并遵守公司章程;

(二)、按時足額繳納認繳的出資額;

(三)、公司依法成立后不得抽回資額;

(四)、以其出資額為限，對公司承擔責任;

(五)、保守公司內(nèi)部經(jīng)營方式及營運機密;

(六)、遵守法律、法規(guī)和公司規(guī)章制度。

第四章資金到位及核算約定

第九條：

(一)第一期資金到位：甲乙雙方于《投資預算》制訂后____日內(nèi)按投資比例繳交該預算之總投資____%金額匯至_______餐飲管理有限公司指定賬戶。

(二)第二期資金到位：甲乙雙方第一次次資金到位后____日內(nèi)或雙方協(xié)定本店之營運日前____日，按投資比例該投資預算之總投資____%金額匯入_______餐飲管理有限公司指定賬戶。

第十條：本店營運前所有未列于《投資預算》之追加投資款項，將列入本店投資總資本額，該金額于正常營運前7日內(nèi)依投資比例補足繳交至甲方指定賬戶。

第五章股東轉(zhuǎn)讓股份的條件

第十六條：股東之間可以相互轉(zhuǎn)讓其全部股份或者部分股份，不需要股東會表決同意，但應告知。第十七條：股東向其他股東或股東以外的人轉(zhuǎn)讓股份時應當以轉(zhuǎn)讓當日股市股份價值轉(zhuǎn)讓。第十八條：股東向股東以外的人轉(zhuǎn)讓出資的條件：

(1)必須要有半數(shù)以上(出資額)的股東同意;

(2)不同意轉(zhuǎn)讓的股東應當購買該轉(zhuǎn)讓的出資，若不購買轉(zhuǎn)讓的出資，視為同意轉(zhuǎn)讓;

(3)在同等條件下，其他股東有優(yōu)先購買權(quán)。

(4)轉(zhuǎn)讓股權(quán)后，公司應當注銷原股東的出資證明書，向新股東簽發(fā)出資證明書，并相應修改公司章程和股東名冊中有關股東及其出資額的記載。

第六章違約處理

第十九條：如果一方違反合同的任何條款，非違約方有權(quán)終止本合同的執(zhí)行，并依法要求違約方賠償損失。

第二十條：如果一方做出有損合伙企業(yè)發(fā)展的行為，或因重大過失或違反國家法律法規(guī)而造成合伙企業(yè)解散，非違約方有權(quán)終止本合同的執(zhí)行，并依法要求違約方賠償損失。

第七章公司的解散和清算辦法

第二十一條：公司有下列情況之一的，應予解散：

(一)營業(yè)期限屆滿，甲乙雙方無意續(xù)約;

(二)股東會決議解散;

(三)因公司合并和分立需要解散的;

(四)違反國家法律、行政法規(guī)，被依法責令關閉的;

(五)一方合伙人出現(xiàn)法律上問題及做出對企業(yè)有損害的行為，另一方有權(quán)解除合作協(xié)議。

(六)其他法定事由需要解散的。

第二十二條：公司依照前條第(一)、(二)項規(guī)定解散的，應在十五日內(nèi)成立清算組，清算組人選由股東確定;依照前條第(四)、(五)、(六)項規(guī)定解散的，由有關主管機關組織有關人員成立清算組，進行清算。

第二十三條：清算組應按國家法律、行政法規(guī)清算，對公司財產(chǎn)、債權(quán)、債務進行全面清算，編制資產(chǎn)負債表和財產(chǎn)清單，制定清算方案，報股東會或者有關主管機關確認。

第二十四條：清算結(jié)束后，清算組應當制作清算報告并造具清算期內(nèi)收支報表和各種財務帳冊，經(jīng)注冊會計師或執(zhí)業(yè)審計師驗證，報股東會或者有關主管部門確認后，向原工商登記機關申請注銷登記，經(jīng)核準后，公告公司終止。

第八章其他

第二十五條：他人可以入伙，但須經(jīng)甲乙雙方同意，并辦理增加出資額的手續(xù)和訂立補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。

第二十六條：本協(xié)議未盡事宜，雙方可以補充規(guī)定，補充協(xié)議與本協(xié)議有同等效力。

第二十七條：本協(xié)議一式3份，合伙人各一份，律師存檔一份。本協(xié)議自合伙人簽字(或蓋章)之日起生效。

甲方：

法定代表人：委托代理人：

簽章：

日期：

乙方：

法定代表人：委托代理人：

簽章：

日期：

餐飲承包合同范本免費下載篇10

甲方：（發(fā)包方）

社會統(tǒng)一信用代碼：

法定代表人：

住所地；

乙方：（承包方）

身份證號碼：

聯(lián)系電話：

現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務關系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂承包經(jīng)營合同。

第一條甲方將其位______市______區(qū)______路______號之______餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經(jīng)營過程中的債權(quán)債務和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作。該餐廳實測建筑面積為______平方米，結(jié)構(gòu)為______。

第二條承包期限為______年。自______年____月____日起至______年____月____日，甲方另行給予乙方裝璜時間______天，期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。

第三條甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關財務法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定。

第四條乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為______。

第五條合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。

第六條甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認。乙方應保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權(quán)歸乙方所有。

第七條承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設施有損壞或故障時，應及時通知甲方修復；甲方應在接到乙方通知后的______日內(nèi)進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護，應提前______日通知乙方。檢查養(yǎng)護時，乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。

第八條甲方義務

１、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設施和設備（詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準）。

２、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。

３、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作（包括各行政部門及餐廳之房屋所有人）。

４、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

５、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關按法律規(guī)定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應由甲方出面處理，并承擔相應的改造費用。

６、應及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。

第九條乙方權(quán)利

１、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。

２、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。

3、乙方享有經(jīng)營期間的人事任免權(quán)，所有員工均有乙方招聘，如出現(xiàn)勞動糾紛，由乙方自行處理，因此造成甲方的損失，乙方負責賠償。

第十條甲方違約責任

１、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應自交付之日起的______日內(nèi)進行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金并變更有關承包金條款。

２、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應負責賠償。

３、承包經(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應承擔賠償責任。

４、承包經(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應向乙方支付違約金______。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。

５、乙方承包經(jīng)營的'餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協(xié)調(diào)，無法正常開展餐飲業(yè)務，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。

６、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳，經(jīng)乙方催告后______日內(nèi)仍未交付。

第十一條乙方違約責任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應由乙方賠償：

１、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

２、乙方逾期超過日不交承包金的；

３、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的；

４、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。

第十二條本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。

第十四條甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。

第十五條本合同一式______份，甲乙雙方各執(zhí)______份。本合同自雙方簽字或蓋章后生效。

（以下無正文）

甲方：（蓋章）

年月日

乙方：（簽名）

年月日

餐飲承包合同范本免費下載篇11

合同編號：___________

發(fā)包人（甲方）：

承包人（乙方）：

依照《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規(guī)的規(guī)定，雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上，就乙方承包甲方餐廳裝修工程（以下簡稱工程）的有關事宜，達成如下協(xié)議：

第一條工程概況

1、工程地點：

2、總施工面積：____平方米

施工內(nèi)容：地面地磚墊層、地面地磚黏貼、加建10根立柱、9根橫梁、粉刷戶外墻板、戶內(nèi)水泥板、護墻板、修建室內(nèi)周邊水泥板吊頂、室內(nèi)中間戶內(nèi)墻板。

3、要求：線路安裝10Ｍ2、5公分水管安裝從廁所到廚房、

修建3米×4米×1.5米、走廊擴建3米×10.6米填方并打0.5公分水泥地板并有1米高的實心護欄且粉刷、地面地磚墊層、地面地磚黏貼、加建10根立柱、9根橫梁、粉刷戶外墻板、戶內(nèi)水泥板、護墻板、修建室內(nèi)周邊水泥板吊頂、室內(nèi)中間戶內(nèi)墻板、餐廳左面打一道2.3米門并開一道1.3米×1.5米的方窗并用水泥粉光滑及1.3米×1.5米×0.8米臺瓷磚（60×60）貼好、廚房干格打通并用水泥粉光滑、灶臺4米2孔回風灶用瓷磚（25×33）貼好（水龍頭、池各1個）

4、工程承包方式：

甲方請乙方裝修餐廳；乙方負責材料的購買及裝修，甲方負責驗收。

5、工程期限____天，開工日期為________年____月____日，竣工日期為________年____月____日。

第二條工程價款

本合同工程價款（大寫）______________萬元整，甲方先支付乙方啟動資金____萬元（________）整，余款等完工后上級撥款補足。乙方要給甲方該工程發(fā)票、乙方負責發(fā)票費。

第三條施工圖紙

雙方商定施工圖紙采取下列第____種方式提供：

（1）甲方自行設計并提供施工圖紙，圖紙一式二份，甲方、乙方各一份

（2）甲方委托乙方設計施工圖紙，圖紙一式二份，甲方、乙方各一份

第四條發(fā)包人的義務

1、開工前____天為乙方入場施工創(chuàng)造條件；

2、提供施工期間的水源、電源；

3、負責協(xié)調(diào)施工隊與鄰里之間的關系；

4、不拆動室內(nèi)承重結(jié)構(gòu)，如需拆改原建筑的`非承重結(jié)構(gòu)或設備管線，負責到有關部門辦理相應的審批手續(xù)；

5、施工期間甲方仍需部分使用該場地的，負責做好施工現(xiàn)場的保衛(wèi)及消防等項工作；

6、參與工程質(zhì)量和施工進度的監(jiān)督，負責監(jiān)督材料進場，竣工驗收。

第五條承包人的義務

1、施工中嚴格執(zhí)行安全施工操作規(guī)范、防火規(guī)定、施工規(guī)范及質(zhì)量標準，按期保質(zhì)完成工程；

2、嚴格執(zhí)行有關施工現(xiàn)場管理的規(guī)定，不得擾民及污染環(huán)境；

3、保護好原室內(nèi)物品，保證室內(nèi)上、下水管道的暢通；

4、保證施工線現(xiàn)場的整潔，工程完工后負責清掃施工現(xiàn)場。

5、精心施工，認真負責，打造精品工程，質(zhì)量要求：

（1）所有墻壁外向?qū)谴纱u的鋪貼均采用45度切對角，切角過程包括：機器切割（不得出現(xiàn)磕碰瓷磚表面導致參差不齊）和人工打磨（用砂紙磨薄切角邊緣）。

（2）地面磚及墻面磚鋪貼后不得出現(xiàn)：接縫不嚴不平，板面紋理不順，反花、磕碰、分縫不勻等現(xiàn)象；瓷磚的鋪貼后還不得有出現(xiàn)地面不平和積水的現(xiàn)象。

（3）墻面括完ici后，不得有不平，括刷痕跡、劃傷及不光滑現(xiàn)象。

（4）工藝天花板不得有接縫不嚴不平，接角脫落及明釘眼等現(xiàn)象。

第六條工程變更

工程項目及施工方式如需變更，雙方應協(xié)商一致，簽訂書面變更協(xié)議，同時調(diào)整相關工程費用及工期。

第七條工期延誤

1、對以下原因造成竣工日期延誤，經(jīng)甲方確認，工期相應順延：

（1）工程量變化和設計變更；

（2）不可抗力；

（3）甲方同意工期順延的其他情況。

2、甲方未按期支付工程款，合同工期相應順延。

3、因乙方責任不能按期開工或無故中途停工而影響工期的，工期不順延；因乙方原因造成工程質(zhì)量存在問題的，返工費用由乙方承擔，工期不順延。

第八條工程驗收和保修

1、工程質(zhì)量驗收，除隱蔽工程需分段驗收外，待工程全結(jié)束后，乙方組織甲方進行竣工驗收。

2、工程竣工后，乙方應通知甲方驗收，甲方應自接到驗收通知后兩天內(nèi)組織驗收，填寫工程驗收單，在工程款結(jié)清后，辦理移交手續(xù)，填寫《餐廳裝修工程移交單》。

本工程自驗收合格雙方簽字之日起保修期為12個月。驗收合格簽字后，填寫工程保修單。

第九條工程款支付方式

1、雙方約定按以下方式支付工程款：

第一次：開工前三日支付____________萬元；

第二次：工程進度過半支付__________萬元；

第三次：雙方驗收合格支付__________萬元；

工程進度過半是指：泥工和木工活結(jié)束。

2、工程驗收合格后，乙方應向甲方提供工程結(jié)算，并將有關資料送交甲方。甲方審核同意后，雙方填寫工程結(jié)算單并簽字，甲方與乙方結(jié)清工程尾款。

3、工程款全部結(jié)清后，乙方應向甲方開具正式統(tǒng)一發(fā)票。

第十條違約責任

1、合同雙方當事人中的任何一方因未履行合同約定或違反國家法律、法規(guī)及有關政策規(guī)定，受到罰款或給對方造成損失的均由責任方承擔責任，并賠償給對方造成的經(jīng)濟損失；

2、因一方原因，造成合同無法繼續(xù)履行時，該方應及時通知另一方，辦理合同終止手續(xù)，并由責任方賠償對方相應的經(jīng)濟損失；

3、由于乙方原因，工程質(zhì)量達不到雙方約定的質(zhì)量標準，乙方負責修理，工期不予順延；

4、由于乙方原因致使工期延誤，每延誤一天向?qū)Ψ街Ц哆`約金________元。

第十一條合約爭議的解決方式

本合同在履行過程中發(fā)生爭議，由當事人雙方協(xié)商解決；也可由有關部門調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解不成的，按下列第_______種方式解決：

（一）提交仲裁委員會仲裁；

（二）依法向人民法院提起訴訟。

第十二條其他規(guī)定

1、因工程施工而產(chǎn)生的垃圾，由乙方負責運出施工現(xiàn)場，并負責將垃圾運到指定的地點；

2、施工期間，乙方每天的工作時間為：上午9點至12點；下午2點至7點。

第十三條附則

1、本合同經(jīng)雙方簽字（蓋章）后生效，合同履行完畢后終止。

2、本合同簽訂后工程不得轉(zhuǎn)包。

3、本合同一式貳份，雙方各執(zhí)___份，均具有同等效力。

4、合同附件為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。

甲方（蓋章）：

法定代表人：

委托代理人：

________年____月____日

乙方（蓋章）：

法定代表人：

委托代理人：

________年____月____日

餐飲承包合同范本免費下載篇12

甲方：

乙方：

根據(jù)合同法和相關法律法規(guī)，以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標邀請函》具體內(nèi)容和要求，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜，雙方協(xié)商一致，簽訂如下合同：

1、承包原則

乙方承包甲方食堂后，自主投資，自主經(jīng)營，自負盈虧。經(jīng)營過程中，要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求，自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理，努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務任務。

2、承包期限

承包期限為3年，自20__年__月__日至20__年__月__日

3、承包金額

3.承包期間每年承包金額（含房租費）為叁萬元（小寫30000.00元）。

3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費，房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi)，不能足額繳納承包費，視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權(quán)，甲方有權(quán)終止合同，所有責任由乙方自負。

4.甲方權(quán)利和義務

4.甲方權(quán)利

4..甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權(quán)提出改進意見，乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。

4..2如乙方在承包期間，不能按照甲方要求經(jīng)營，使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害，影響醫(yī)院聲譽，甲方有權(quán)單方終止合同，如產(chǎn)生相關費用，由乙方自負，甲方不承擔任何責任。

4.2甲方義務

4.2.甲方提供乙方經(jīng)營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間，甲、乙雙方現(xiàn)場確認。

4.2.2甲方免費提供正在使用的條桌張，聯(lián)椅個，承包到期或報廢時，經(jīng)甲方檢驗收回。

5.乙方的權(quán)利和義務

5.乙方權(quán)利

5..乙方在食堂改造裝修期間，可自行設計改造和裝修方案，但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu)，并須經(jīng)甲方同意后方可施工。承包到期時，乙方不得擅自拆除。

5.2乙方義務

5.2.乙方在經(jīng)營過程中，食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工，與醫(yī)院不存在任何勞動關系。所有員工應定期體檢，并提供體檢證明，做到食品安全衛(wèi)生，提高就診人員和全院職工的滿意度。

5.2.2乙方必須主動按照相關規(guī)定辦理各類經(jīng)營證件，繳納各類稅費，制訂食堂管理制度，加強員工培訓，提高服務質(zhì)量和水平。

5.2.3乙方承包期間產(chǎn)生的水電費或其他費用，乙方須按時到相關部門繳納。

6.安全經(jīng)營

6.乙方設備、設施應做到安全、衛(wèi)生、方便。環(huán)境保護和安全衛(wèi)生條件，按現(xiàn)行的消防、衛(wèi)生、安全法規(guī)和標準，配備相關設施設備。

6.2乙方在經(jīng)營過程中，工作人員及第三方利益遭受損害，造成糾紛及產(chǎn)生相關費用，完全由乙方承擔。

7.其他

7.乙方向甲方繳納承包費后，雙方才可簽訂本合同。

7.2承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓，擅自轉(zhuǎn)讓院方有權(quán)無條件收回，院方不承擔任何責任。

7.3合同到期，甲方重新組織招標，同等條件下，乙方擁有優(yōu)先權(quán)。如雙方不再合作，乙方自行配備的物品自行處置，醫(yī)院不作任何補償。

7.4承包期內(nèi)，如遇地震、臺風等不可抗力或政府政策性拆遷，造成損失甚至無法繼續(xù)運營，甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同，甲方按照實際天數(shù)退還乙方承包費用。

7.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關條款，乙方改造裝修期限為30天。

7.6《__食堂承包招標邀請函》（后附）作為合同的一部分，具備同等法律效力，甲、乙雙方須嚴格遵守。

7.7未盡事宜，雙方協(xié)商解決。合同履行期間如發(fā)生爭議，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，甲、乙雙方可向人民法院起訴。

本合同一式二份，甲乙雙方各一份，簽訂后生效。

甲方（委托人）：乙方：

年月日年月日

餐飲承包合同范本免費下載篇13

甲方：________

乙方：________

甲方根據(jù)經(jīng)營工作需要，聘用乙方_________任燎原商務酒店餐飲部廚師長，廚房采用經(jīng)濟承包方式。雙方根據(jù)“平等自愿，協(xié)商一致”的原則，簽訂本協(xié)議，并共同遵守履行。

一、協(xié)議期限

本協(xié)議期限為_____月，自_______年______月______日起至_______年______月______日止。

二、承包指標

1、酒店餐飲部年菜品銷售收入完成360萬元（月收入指標為30萬元），吧臺年收入36萬元（月收入指標為3萬元），利潤年指標30萬元（月指標為2、5萬元）。

2、包廚工資每月31500元：廚師長津貼沒與人________________元。合計33500元。每月月初考核上月工作情況和經(jīng)營結(jié)果，包廚工資按月考核發(fā)放，廚師長津貼按季度考核發(fā)放。

3、菜品收入按月考核，超額完成菜品銷售收入指標，按超額部分的3%進行獎勵。未完成菜品的銷售額，按缺額部分的3%從包廚工資中計扣。

4、菜品成本率，（菜品成本率=

5、廚師長津貼與利潤指標掛鉤，按季度平均累計考核后發(fā)放。未按進度完成利潤指標，按差額部分的5%預扣津貼。超額完成利潤，按超額部分的10%計提績效，承包期結(jié)束時一次性兌現(xiàn)。

三、甲方的權(quán)利與義務

1、依據(jù)職責范圍和工作標準，對乙方進行檢查、督促、考核和獎懲。

2、如因工作發(fā)生變化或乙方不能勝任工作時，有權(quán)變更、終止和解除本協(xié)議。

3、對乙方進行考勤，并對廚房進行衛(wèi)生檢查和考核。

4、按照本協(xié)議的拱頂支付其勞動報酬。

5、為乙方提供食宿和工作服。

四、乙方的權(quán)利和義務

1、廚師長在酒店工作時間每月不得少于10天，少于10天時，按缺勤天數(shù)×（________________元/10天）減扣廚師長津貼。

2、對原料采購進行監(jiān)控，并編制后廚采購計劃。

3、按照本協(xié)議規(guī)定領取其完成工作任務后的勞動報酬。

4、自主確定廚房員工勞動報酬。

5、遵守甲方指定的`各項規(guī)章制度，服從甲方管理，認真履行工作職責，承擔因乙方責任引起的處罰和投訴，做好本職工作。

6、嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》，保證食品衛(wèi)生安全。每天進行廚房衛(wèi)生清潔消毒，保證廚房、廚具干凈整潔。

7、負責廚房區(qū)域內(nèi)及酒店后院東西走向下水道的疏通。

五、其他約定

1、乙方負責廚師組成并提供人員詳細名冊，編制定員人，其中特級以上技能等級的廚師不少于4人，中級以上技能等級廚師不少于8人，經(jīng)甲方審定后上崗。中途特級以上人員變動須報甲方審定，否則按變動人數(shù)×700元扣減包廚工資。行政部日常考核后廚員工出勤情況，按每天做多1、5人休假計算，在崗人員不足編制時，按實際缺勤人數(shù)扣款，缺勤扣款=（包廚月工資÷編制定員人數(shù)÷30天）×缺勤人數(shù)，從包廚工資中計扣。

2、乙方在工資總額范圍內(nèi)自主確定廚師個人報酬，提供編制員工工資發(fā)放表，經(jīng)甲方審核后由乙方負責發(fā)放。

3、乙方須愛護廚房設備及用品，易損品每月正常損耗率不超過2%。超過部分由乙方負責賠償。

六、后出日常考核按《燎原商務酒店后廚管理制度》進行考核。

七、違約責任

1、本協(xié)議依法簽訂即具有法律約束力，雙方必須嚴格遵照執(zhí)行。一方違反協(xié)議，給對方造成經(jīng)濟損失的應按照有關規(guī)定負賠償責任。

2、甲乙雙方解除本協(xié)議，必須提前30天書面通知對方。

3、甲乙雙方因履行本協(xié)議發(fā)生爭執(zhí)，可依法向甲方所在地勞動爭議仲裁委員會會申請仲裁。

八、本協(xié)議一式四份，具有同等效力，甲方三份，乙方一份。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐飲承包合同范本免費下載篇14

甲方：

乙方：

為提高餐廳的經(jīng)營管理水平，保障員工的就餐質(zhì)量，現(xiàn)對__________公司的餐廳進行外包經(jīng)營，經(jīng)公開招標評定，_______餐飲管理有限公司為中標經(jīng)營承包單位。根據(jù)《_______公司餐廳招標文件》與《_______餐飲管理有限公司投標文件》中相關條款的約定，在平等自愿的基礎上，達成如下協(xié)議。

一、承包經(jīng)營的模式：

1、甲方委托乙方進行獨立自主承包經(jīng)營。

2、乙方必須直接從事經(jīng)營管理，不得對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營。

3、甲方每年收取乙方餐廳管理費人民幣_____萬元整。

4、乙方需交押金_____萬元。

5、乙方經(jīng)營過程中，平均凈利潤率不得超過_____%。

二、經(jīng)營范圍：

1、餐廳地址：______________公司員工餐廳。

2、經(jīng)營范圍：早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產(chǎn)品。

三、甲方的權(quán)利與義務：

風險提示：

注意，業(yè)務可以承包，但是財務人員必須牢牢控制在股東手中，財務一旦混亂或被承包人控制，這個公司將會出現(xiàn)很多虛假賬務，甚至被掏空，所以在簽訂承包經(jīng)營合同時，必須對財務人員的選聘權(quán)有明確約定。按照公司治理、會計制度規(guī)范和強制性法律規(guī)定，財務也應當是規(guī)范和獨立的。

此外，承包人經(jīng)營期間所負債務，對外應當由公司承擔，對內(nèi)可以按照約定由承包人承擔，為了避免對外債務的風險，發(fā)包人應當控制財務。

1、甲方有權(quán)對乙方的生產(chǎn)經(jīng)營尤其餐廳衛(wèi)生安全進行監(jiān)督檢查，乙方應積極配合。甲方工會委員會或后勤管理部有權(quán)派駐管理代表。管理代表的職責是：代表甲方對餐廳的衛(wèi)生安全、食品原料進行監(jiān)督檢查，代表甲方反映員工的相關意見，列席乙方的經(jīng)營管理會議，查閱乙方的會計資料及管理制度等。

2、甲方應積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營，盡可能提供必要的幫助。

3、甲方負責提供餐廳現(xiàn)有的設備，包括生產(chǎn)設備、售飯卡機設施、水電設施、餐桌餐椅、空調(diào)設施、電視機等（詳見清單）。乙方承包期間，以上物品的維護與保養(yǎng)由乙方承擔，物品損壞的，由乙方負責更換或折價賠償，物品正常使用所產(chǎn)生的磨損除外。

4、甲方負責提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設備用于餐廳消費服務，并有維護系統(tǒng)的義務。

5、負責提供水電供應，如遇到停電、停水等情況，甲方應提前通知乙方，積極協(xié)助乙方提供正常服務。

6、甲方應盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定，盡量維持員工總數(shù)不低于_____人；每餐前能夠提供就餐人數(shù)的，應盡量提供，以方便乙方合理安排經(jīng)營；因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時，甲方應適當給予乙方適當補貼，節(jié)假日及甲方非正常生產(chǎn)情況下除外。

7、有權(quán)對餐廳的主要原料，如米、面、油、肉、食鹽等的采購渠道進行監(jiān)督檢查，乙方應積極配合提供食品物資品種、規(guī)格、品牌、產(chǎn)地、供應商等相關資料和信息。

8、甲方有權(quán)對乙方的獨立經(jīng)營進行檢查，一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營的行為，甲方可提前解除合同，也可對乙方做出___萬元的罰款，同時有權(quán)要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉(zhuǎn)包關系，并負責在三日之內(nèi)清退出餐廳。

9、甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助，具體情況雙方另行約定。

四、乙方的權(quán)利與義務：

風險提示：

承包人可以作為法定代表人，但是必須約定制約機制，否則承包人有經(jīng)營權(quán)、用人權(quán)、財務權(quán)，權(quán)利大到極致就沒有監(jiān)督，必然出現(xiàn)混亂。股東會和董事會必須繼續(xù)發(fā)揮作用，切不可因為承包經(jīng)營而退出。股東對于重大股權(quán)，比如公司改制、增減股、分立、合并、兼并、重大投資、應經(jīng)方向大的.變化等等，這些股東權(quán)益不能擅自放棄或承包。

此外，公司印章一般會交給承包人保管，但是這樣容易后患無窮，為了防止虛假合同、虛構(gòu)債務等等，最好公司設專人保管印章，反所簽章之文件，必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份。

1、乙方有權(quán)在承包經(jīng)營范圍內(nèi)進行自主經(jīng)營，自負盈虧。有權(quán)自主決定食品物資采購、加工、勞動用工、財務等經(jīng)營事項。

2、乙方須強化餐廳內(nèi)部衛(wèi)生安全措施，確保餐廳安全衛(wèi)生。

應嚴格按照國家有關飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作，出現(xiàn)問題應即時向甲方報告，及時做出急救措施。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全、食品安全、人員安全等，由此產(chǎn)生的一切責任由乙方自行承擔。

3、乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生：

（1）食品物資存放。

必須通風、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序，安排專人負責定時清潔。注意防盜、防火、防蟲害，定期殺蟲、滅鼠，確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲、嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴格餐具衛(wèi)生洗刷、消毒，每次餐具檢查的合格率應達到100%。

（2）廚房衛(wèi)生。

爐灶、蒸柜等廚房設備每天清潔，抽油煙系統(tǒng)定期清潔。工作臺、貨架、調(diào)料臺隨時保證清洗干凈。定期清洗冰箱、雪柜，保證清潔衛(wèi)生。每周必須對餐廳進行一次徹底的衛(wèi)生大掃除，范圍包括：倉庫、辦公室、洗手間、烹調(diào)間、粗加工間、走廊、點心房、餐廳、供餐區(qū)等所有的設施設備：包括門窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開關、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風扇、空調(diào)、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標識明確并加蓋，按時清理。

（3）餐廳衛(wèi)生。

開餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈，臺面無飯粒菜渣、無油污水漬，凳腳無積塵雜物，地面干凈無油污，開餐過程中也必須有專人維護餐廳內(nèi)的清潔。餐廳內(nèi)的墻面、門窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，風扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標語、開關插座要長期保持干凈。每周2次大掃除，用清潔劑清洗臺面、地面，盡量做到餐廳內(nèi)無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。專人回收餐具，不得亂放亂扔，剩菜、剩飯要及時運走，保證餐廳無異味。為了防滑，特別是雨雪天，各排隊口、入口、出口應采取防滑措施，防止員工摔傷。

4、確保飯菜花色品種多樣，滿足職工就餐需求，不斷提高餐食質(zhì)量、服務質(zhì)量。

5、向甲方提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、法人授權(quán)委托書以及經(jīng)營本餐廳的衛(wèi)生許可證等資料，以供甲方備案，并按照當?shù)卣筠k齊相關證照并繳納相關費用。

6、乙方不得中途無故終止協(xié)議，如確須終止協(xié)議，乙方應提前二個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，承包費、押金一律不退，乙方還需向甲方支付_____萬元的違約金。

7、承包期滿前一個星期前甲乙雙方清點財產(chǎn)，若有損壞將在財產(chǎn)押金中扣除或折價賠償。

五、餐廳用工管理：

1、承包餐廳的用工由乙方根據(jù)《勞動法》等相關法規(guī)自行招錄管理，工作人員的身份資料和登記信息應向甲方提供一份，除行政管理和財務人員外，乙方食堂工作人員必須取得相關《健康證明》。乙方必須做好食品加工人員的衛(wèi)生工作，并制定相應的管理措施。

2、甲方若在工作中發(fā)現(xiàn)乙方工作人員服務意識差，品質(zhì)低下，甲方有權(quán)要求乙方進行批評教育、調(diào)離原崗位或調(diào)出在甲方的單位。

3、乙方工作人員除遵守乙方的管理制度外，還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產(chǎn)經(jīng)營的行為，否則，甲方有權(quán)按照甲方的管理制度進行處罰。

六、費用結(jié)算與支付辦法：

1、甲方每天正常班下班前（下午_____前）與乙方核對就餐卡消費金額并共同簽署，甲方按照員工餐卡實際消費金額每半個月向乙方結(jié)算一次。

2、乙方每半年向甲方繳納管理費一次，每次繳納_____元整，每次在下一半年度前繳納。

3、承包經(jīng)營期間，乙方承包經(jīng)營期間的管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方自行承擔。乙方按實際發(fā)生額（按政府等有關部門對甲方結(jié)算價格）向甲方按月進行現(xiàn)金或支票結(jié)算，繳款時間為在收到甲方通知的五個工作日內(nèi)（法定節(jié)假日順延），逾期按每天萬分之二向甲方支付滯納金。

七、承包經(jīng)營考核：

1、甲方定期組織對乙方經(jīng)營狀況進行監(jiān)督審核，乙方對甲方提出的問題和乙方存在的違約行為，應及時加以整改和糾正。如未能及時改正的，甲方有權(quán)視情況給予警告、罰款處罰，直至解除合同。發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營凈利潤率高于約定標準時，有權(quán)要求乙方在后續(xù)經(jīng)營過程中調(diào)整；如乙方多次違反拒不改正時，甲方也有權(quán)終止合同。

2、甲方有權(quán)在公開公正的前提下進行員工滿意度調(diào)查。

調(diào)查由甲方工會委員會或后勤管理部每半年組織一次，乙方也可派人參加，調(diào)查的員工范圍不低于就餐員工數(shù)量的20%。調(diào)查在公平公開的前提下采用記名投票方式進行，乙方有知情的權(quán)利。員工滿意度連續(xù)3次在75%以下，公司將有權(quán)解除本協(xié)議并沒收全部押金。乙方應在接收到甲方收回承包經(jīng)營權(quán)的五個工作日內(nèi)完全撤出，逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿意率連續(xù)3次在75%以上，甲方將優(yōu)先考慮與乙方續(xù)約。

八、協(xié)議變更與爭議解決：

1、本協(xié)議履行期間，確有必要變更協(xié)議，一方至少提前30日向?qū)Ψ綍嫣岢觯p方協(xié)商解決。

2、因執(zhí)行本協(xié)議而引起的一切爭議，由雙方本著平等友好、互惠互利的原則協(xié)商解決。協(xié)商不成時，由甲方所在地人民法院訴訟解決。

九、協(xié)議期限：

期限暫定為一年，即自______年___月___日至______年___月___日為止。合同期滿，同等條件下，乙方享有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。

十、其他：

1、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章后，即具有法律效力。未盡事宜，雙方另行協(xié)商。

2、本合同一式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：

乙方：

日期：____年____月____日

餐飲承包合同范本免費下載篇15

甲方(發(fā)包方)：

乙方(承包方)：

學生食堂飲食服務承包合同使用說明

一、本合同正文文本由盈科律師事務所律師加注制作。未盡條款請咨詢“律云”在線法律服務。

二、合同雙方應認真閱讀本合同。合同一經(jīng)依法簽訂即具有法律效力，雙方必須嚴格履行。

三、承包合同必須由發(fā)包方的法定代表人(委托代理人)和承包方親自簽章，并加蓋公章(合同專用章)方為有效。

四、因?qū)W生食堂飲食服務承包合同涉及餐飲食品安全，雙方應注意涉及該方面具體操作內(nèi)容的約定，做好先期風險防范。

五、雙方關于付款方式的'約定應基于雙方的財務制度及有關法律法規(guī)進行約定，以確保款項流轉(zhuǎn)的合法、及時、到位。

六、應確保發(fā)包人對發(fā)包項目有處分權(quán)，項目上無不利于承包經(jīng)營的權(quán)利負擔。

七、一些具體涉及商務條款等具體操作事項，可根據(jù)合同雙方的洽商予以補充或另行簽訂合同附件。合同附件作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。

甲方(發(fā)包方)：

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乙方(承包方)：

住址：

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